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Malaysia

マレーシア風アイスカチャン 

Ice Kachang

Ais Kacang

かき氷の上に

タピオカ・スイートコーン・バニラアイスなど

さまざまな具材をトッピングしました。

よくかき混ぜてお召し上がりください。

​提供場所:良心館ベーカリー​&カフェ

​※7/28まで

 

紹介してくれたのは...

Wong Yan Yee(Aimee)さん

​商学部3回生

2015年4月~2019年3月まで在籍予定

​好きな日本料理:お刺身

マレーシアの基本情報

マレーシア

Malaysia

面積:約33万平方キロメートル(日本の約0.9倍)

人口:3,119万人(2015年マレーシア統計局)

首都:クアラルンプール

​民族:マレー系(約67%)、中国系(約25%)、インド系(約7%)(注:マレー系には中国系及びインド系を除く他民族を含む)

言語:マレー語(国語)、中国語、タミール語、英語

宗教:イスラム教(連邦の宗教)(61%)、仏教(20%)、儒教・道教(1.0%)、ヒンドゥー教(6.0%)、キリスト教(9.0%)、その他

(以上外務省HPより引用)

Aimeeさんにとってのマレーシアのいいところとは・・・

"Cuisine, tourist spots, culture"

(料理、観光名所、文化)

マレーシア全土、またシンガポールでもデザートとして食べられます。マレーシアを代表する料理の一つではないかと思い、紹介しました。

​現地ではこのほかにフルーツや豆、チェンドル(緑色のゼリー)などお店によってさまざまな具材をトッピングし、ピンクや黄色のカラフルなシロップをかけて食べます。

紹介してくれた料理について

マレーシアでは様々な文化体験ができるので、機会があればぜひ遊びに来てください‼

同志社大学生へひとこと

現地のアイスカチャンhttp://malaysiafoodnet.com/guide-icekacang/ より引用) 

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