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Malaysia
マレーシア風アイスカチャン
Ice Kachang
Ais Kacang
かき氷の上に
タピオカ・スイートコーン・バニラアイスなど
さまざまな具材をトッピングしました。
よくかき混ぜてお召し上がりください。
提供場所:良心館ベーカリー&カフェ
※7/28まで
Wong Yan Yee(Aimee)さん
商学部3回生
2015年4月~2019年3月まで在籍予定
好きな日本料理:お刺身
マレーシア
Malaysia
面積:約33万平方キロメートル(日本の約0.9倍)
人口:3,119万人(2015年マレーシア統計局)
首都:クアラルンプール
民族:マレー系(約67%)、中国系(約25%)、インド系(約7%)(注:マレー系には中国系及びインド系を除く他民族を含む)
言語:マレー語(国語)、中国語、タミール語、英語
宗教:イスラム教(連邦の宗教)(61%)、仏教(20%)、儒教・道教(1.0%)、ヒンドゥー教(6.0%)、キリスト教(9.0%)、その他
(以上外務省HPより引用)
Aimeeさんにとってのマレーシアのいいところとは・・・
"Cuisine, tourist spots, culture"
(料理、観光名所、文化)
マレーシア全土、またシンガポールでもデザートとして食べられます。マレーシアを代表する料理の一つではないかと思い、紹介しました。
現地ではこのほかにフルーツや豆、チェンドル(緑色のゼリー)などお店によってさまざまな具材をトッピングし、ピンクや黄色のカラフルなシロップをかけて食べます。
マレーシアでは様々な文化体験ができるので、機会があればぜひ遊びに来てください‼



現地のアイスカチャン(http://malaysiafoodnet.com/guide-icekacang/ より引用)


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